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方便面的各种吃法 宅男宅女不可不备

发布时间:2016-05-30 22:00:46  来源:小红提养生网  围观:

【导读】大家常说方便面不营养,应该尽量少吃,然而,可能是方便面做法不当的原因,如果我们多学习一些别样的做方便面的方法,那么它也可以是一种既简单又营养的美食哦。接下来就来看看小编整理的各种方便面的吃法吧,总有一款适合你!

炒方便面

【材料】方便面一包,绿豆芽100g,卷心菜100g,胡萝卜50g,鸡蛋一个,青蒜几根。花生油少许,葱段,姜片。

【做法】1、锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过;

2、再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水(水不要放太多);

3、放入面饼和调料拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁;

4、倒入炒好的鸡蛋,拌匀。加青蒜关火拌匀即可。

蛋炒方便面

【用料】方便面、鸡蛋

【做法】1、先煮面,然后捞出来用冷水过一下;

2、下油炒,快好的时候,打个鸡蛋下去,混在面里面,尽量让每条面都粘到鸡蛋,然后放调味料;

3、最后加一点醋和包尾油。

方便面的各种吃法 宅男宅女不可不备

方便面Pizza

【原料】方便面一包,火腿肠半根,胡萝卜半根,甜玉米粒少许,菠菜两颗。

【辅料】面粉少许

【做法】1、将胡萝卜切成粒,火腿肠切成片备用,菠菜洗净备用;

2、锅里放水烧开,将玉米粒和胡萝卜丁同时下锅用开水焯一下捞出;

3、将洗净的菠菜也放到沸水里氽一下,立马捞出放凉水里过凉,然后切成碎粒;

4、将方便面的面饼用热水泡开(只要让面条散开就行,不用泡太软);

5、将少许面粉放到小碗里,加清水调成特稀的那种面粉糊(一定要稀一些,不能太绸了);

6、锅里放少许底油润下锅,开小火,将泡好的面条挑到锅里;

7、将胡萝卜粒和甜玉米粒撒到面上,然后撒上菠菜碎粒;

8、将方便面调料撒到面饼上,一定要用手撒的均匀一些,避免有咸有淡;

9、将火腿片撒到面饼上;

10、浇上调好的面糊(面糊一定要稀一些,但面糊的量不要太多,差不多两大勺就可以);

11、盖上锅盖,一定要用最小的火,将面饼的底部慢慢煎成金黄色,面糊成熟即可(在煎的时候要不时的转动一下锅,让面饼受热均匀)。

方便面的各种吃法 宅男宅女不可不备

拉面辣炒年糕

【原料】泡面半包、条状年糕20小条、鱼饼(又称甜不辣)1/2片(切约3公分块状)、圆白菜少许、洋葱1/8个(切丝)、红萝卜约5-6片(切片)、韩国辣椒酱1/2大匙、白糖1/2大匙、水300-400ml、依情况加适量盐调味。

【做法】1、将300ml的水、条状年糕、韩国辣椒酱、白糖,放入锅中煮,煮滚转小火边煮边翻炒,一直到年糕变软,煮的过程,水会慢慢变稠变少,可以酌情的再加水进去;

2、年糕煮软后,就可以加入鱼饼、圆白菜、红萝卜,继续小火边煮边翻炒;

3、煮年糕的同时,再煮另一锅水,等年糕快好的时候,放入泡面煮至7分熟;

4、将泡面捞起,放入辣炒年糕中拌匀,即完成。

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