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白水虾有什么营养 白水虾怎么煮

发布时间:2017-03-12 09:53:52  来源:健康养生  围观:

【导读】1、壮阳益肾

传统医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精的功效,所以虾也是非常适宜男性吃的一种海鲜。

白水虾

2、通乳

吃虾还有通乳的功效,产后新妈妈可以适当吃一点虾,不仅能补充营养物质,也能起到通乳的作用,对母乳喂养也很有好处。

3、滋补

凡是久病体虚、气短乏力、不思饮食的人,吃虾都是很好的滋补方式。虾可以作为滋补食品,经常吃虾有强身壮体的效果。

4、补充多种营养物质

虾的营养价值很高,全身是宝。虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;

虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。 所以,吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。

做法一

1.购买新鲜的大虾,去除黑虾线后清洗干净, 放在不锈钢盆里备用。

2.大葱切成小段。

3.锅里放入适量水,水烧开后倒入大虾。这时再看看水量,如果水太多要倒出来一些。

4.然后放入适量八角料、大葱段、盐、姜,搅拌均匀。

5.调成大火煮5分钟左右,等到虾变成金黄色时可用勺子舀一点儿汤尝尝滋味如何,如果淡一些就再放一些盐。

6.最后用醋、盐、姜汁调成蘸料,吃虾时蘸蘸虾肉,非常美味。

做法二

1.洗白白

2.水开放葱姜盐

3.捞起大白虾,小碟子加入陈醋一点点生抽!Ps:也可以一点生抽加点芥末!超好吃哦!

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